Economie om van te smullen

Informatie

• Auteur(s)

  Ha-Joon Chang

• Oorspronkelijke titel

  Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World

• Uitgever(s)

  Nieuw Amsterdam

• Vertaler(s)

  Pollmann, Joost

• Publicatiejaar

  2023

• Aantal Pagina's

  256

• ISBN

  9789046829295

• Categorie(ën)

  Mens & Maatschappij

• Trefwoord(en)

  Automatisering, Immigratie, Ingrediënten, Industrialisatie, Fascinerend, Economische efficiëntie, Economieën, Provocatief, Economie, Werkgelegenheid, Klimaatverandering, Voedsel