Kookboeken Nick Toet en Maureen Tan vallen in de prijzen bij verkiezing Food and Friends

donderdag, 17 november 2022

[Nieuws] De Kookboek van het Jaar publieksprijs is gewonnen door YouTuber Nick Toet met Eten met Nick, de prijs van de vakjury gaat naar Java van Maureen Tan.

Voor het tweede jaar op rij reikt culinair platform Food and Friends prijzen uit voor de beste kookboeken van het jaar. Ook vertaalde boeken komen voor deze prijzen in aanmerking, dit in tegenstelling tot de door de CPNB georganiseerde verkiezing van Het Gouden Kookboek.

Eten met Nick staat vol makkelijke recepten en tips en tricks waarmee iedereen kan leren koken. Nick Toet heeft op zijn YouTubekanaal 172.000 abonnees. Lekker koken doe je, volgens Toet, zonder moeilijke instructies en naar eigen smaak. In 2023 verschijnt zijn tweede boek, BBQ-en met Nick. Er werden dit jaar ruim ruim 22.000 stemmen uitgebracht op 54 verschillende boeken.

Java neemt lezers mee op een culinaire reis door Java met mooie gerechten uit alle regio’s van het eiland, ingedeeld per gebied. Het kookboek biedt naast recepten een inkijkje in de cultuur van Java met aantrekkelijke foto’s en veel achtergrondinformatie. “Auteur Maureen laat de creativiteit in de keuken zien met oneindig veel mogelijkheden”, aldus het juryrapport. “Er ontstaan met behulp van de redelijk goed te verkrijgen ingrediënten de lekkerste variaties.”

Pf

Op de shortlist van de juryprijs stonden verder Altijd zondag van Wil Demandt, Chef Toub: Vega Arabisch van Mounir Toub, Een tafel vol van Meike Krüger, Memmisj van Jonah Freud en Persiana elke dag van Sabrina Ghayour. Demandt kreeg van de jury een eervolle vermelding. “Altijd zondag is meer dan een kookboek. Het is een culinaire biografie, een historisch document en een afsluiting van een tijdperk”, aldus de jury.

Tijdens de prijsuitreiking dinsdagavond in het Miele Experience Center in Amsterdam werden ook prijzen uitgereikt voor de beste fotografie (Charlotte Bland voor La vita è dolce) en beste vormgeving (Tijs Koelemeijer voor De bakatlas). Fotografen en vormgevers zijn onmisbaar voor kookboeken, aldus Food and Friends.  

Vorig jaar ging de publieksprijs naar Uit de keuken van Fatima – elke dag anders van Fatima El Irari. De jury koos voor Bistro Manon van Manon Proper.

Jochem Wijma


BookTok krijgt Britse jongeren aan het lezen, ‘boektokken’ in race voor Woord van het Jaar

donderdag, 8 december 2022

[Nieuws] De Kookboek van het Jaar publieksprijs is gewonnen door YouTuber Nick Toet met Eten met Ni...


Kun je met cursussen sneller leren lezen?

donderdag, 8 december 2022

[Nieuws] De Kookboek van het Jaar publieksprijs is gewonnen door YouTuber Nick Toet met Eten met Ni...


Nieuwe podcast van uitgeverijen over popgeschiedenis

donderdag, 8 december 2022

[Nieuws] De Kookboek van het Jaar publieksprijs is gewonnen door YouTuber Nick Toet met Eten met Ni...


Nieuwe prijs voor beste filosofische kinderboek

donderdag, 8 december 2022

[Nieuws] De Kookboek van het Jaar publieksprijs is gewonnen door YouTuber Nick Toet met Eten met Ni...