Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf €17,50

Steun de boekensector

Principles of Food Processing

Taal: Nederlands
Principles of Food Processing

Samenvatting

The approach to teaching the concepts of food processing to the undergrad uate food science major has evolved over the past 40 years. The current 1FT minimum standards suggest that the undergradu ate food science major be required to complete at least one food processing course.

€ 139,25

Verwachte leverdatum: zaterdag 31 juli


Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
ISBN
9780834212695
Verschijningsdatum
januari 1999
Druk
1
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Ja
Nurcode
950: Technische wetenschappen algemeen

Uitgever
Kluwer Academic Pub

Service & contact

Heb je ons nodig? Onze klantenservice helpt je graag verder

Klantenservice

Gratis bezorging

vanaf € 17,50

Retourneren

retourneer je artikel

Op werkdagen voor 23:00 besteld

morgen in huis

Stevig verpakt

bezorgd door PostNL

Veilig en snel winkelen

Betaalmogelijkheden