Voor 23:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf €17,50

Steun de boekensector

Food Microstructures

Microscopy, Measurement and Modelling

Taal: Nederlands
Food Microstructures
Food Microstructures

Samenvatting

Best practice and essential developments in food microstructure microscopy and modelling are reviewed in this volume. Part one covers microstructure and microscopy techniques, and part two covers food microstructure, measurement, analysis and modelling.

€ 233,70

Verwachte leverdatum: dinsdag 07 september


Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
ISBN
9780857095251
Verschijningsdatum
januari 2013
Druk
1
Aantal pagina's
472 pagina's
Illustraties
Ja
Nurcode
950: Technische wetenschappen algemeen

Uitgever
Elsevier Science Ltd

Service & contact

Heb je ons nodig? Onze klantenservice helpt je graag verder

Klantenservice

Gratis bezorging

vanaf € 17,50

Retourneren

retourneer je artikel

Op werkdagen voor 23:00 besteld

morgen in huis

Stevig verpakt

bezorgd door PostNL

Veilig en snel winkelen

Betaalmogelijkheden