Voor 23:00 besteld, overmorgen in huis

Gratis verzending vanaf €17,50

Steun de boekensector

Banaan

30 verrassende recepten

Auteur(s): Sam Brooks
Taal: Nederlands
1 recensie
Banaan
Banaan
Banaan

Recensie

Aantal recensies: 1

Recensie door: Eva Reinders

De banaan verdient een plek in de spotlights

[Recensie] Banana! De Minions zijn er gek op en maakten er een eindeloos liedje over, sporters zijn fan en er zijn maar weinig kinderen die er niet mee opgroeien: de banaan. Zelf hou ik niet zo van zo’n kromme gele uit-de-hand (want vaak net te onrijp of te zacht, jakkes), maar in mijn huishouden zijn ze desondanks onmisbaar. In de eerste plaats als gezond ontbijt en tussendoortje voor het pubervolk, maar sinds ik het bananenbrood heb ontdekt ook als bak-ingrediënt. Een boekje met dertig banaanrecepten, zoals Banaan van Sam Brooks, is hier dus heel welkom.

Allemansvriend en alleskunner wordt de banaan genoemd. Ze (de banaan is bij voorkeur vrouwelijk, zegt Van Dale) doet het goed in smoothies, havermout bowls en ijs. Maar ook kun je banaan gebruiken als vervanger van ei, boter én suiker in je baksels. Dat levert bijvoorbeeld vegan cake en koek op. In Banaan is een deel van de recepten ook nog glutenvrij, zodat iedereen ervan kan genieten.

Bananenpannenkoekjes, brownies en banoffee: die mogen natuurlijk niet ontbreken. Het  bananenbrood is een oude bekende, maar er zijn ook recepten die je meteen nieuwsgierig maken. Winterse griesmeelpap met banaan, ahornsiroop en hazelnoot. Matchacupcakes met suikerpinda’s (wat een goed idee!). Pompoen-zonnebloemkoekjes. Een vegan no bake pindakaascheesecake met cashewnoten. Gebakken banaan met gezouten karamelsaus. Allemaal niet ingewikkeld, wél verwennerij. Die banaan, die verdient deze plek in de spotlights.

Eerder verschenen op Kookboekennieuws.nl

Samenvatting

Geniet van 30 verrassende en heerlijke recepten met 'Banaan'

€ 10,99

Verwachte leverdatum: zaterdag 04 december


Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
ISBN
9789023016588
Verschijningsdatum
november 2020
Druk
1
Aantal pagina's
72 pagina's
Illustraties
Ja
Nurcode
440: Eten en drinken algemeen
Thema's
  • Levensstijl, hobby‘s en vrije tijd
  • Kookkunst / eten en drinken etc
Categorieën

Auteur
Uitgever
Becht

Vertaald door
Roselle de Jong

Service & contact

Heb je ons nodig? Onze klantenservice helpt je graag verder

Klantenservice

Gratis bezorging

vanaf € 17,50

Retourneren

retourneer je artikel

Op werkdagen voor 23:00 besteld

morgen in huis

Stevig verpakt

bezorgd door PostNL

Veilig en snel winkelen

Betaalmogelijkheden